Le jeûne intermittent consiste à concentrer tes repas sur une Créneau où tu prends tes repas.Définition complète → plus courte dans la journée, typiquement 16 heures de jeûne et 8 heures pour manger. Tu fais ça chaque jour. Ton corps se repose de la digestion, l'insuline reste basse plus longtemps, et avec le temps ça devient une structure viable pour gérer les calories sans compter chaque repas.
Le jeûne prolongé, c'est ne pas manger pendant 48 à 72 heures. C'est un outil complètement différent.
Avec le jeûne intermittent seul, ton corps peut partiellement puiser dans les graisses comme carburant pendant la Tranche sans calories.Définition complète →, mais la plupart des gens ne vident pas complètement leurs réserves de Réserve de glucides liée à l'eau sur la balance.Définition complète → en 16 heures. La Du carburant glucides au carburant graisses.Définition complète → vers la combustion des graisses, quand le corps tourne principalement sur les lipides plutôt que les Énergie rapide ; influence glycogène et eau sur la balance.Définition complète →, prend plus de temps qu'une seule nuit de jeûne. Tu obtiens peut-être une partie du bénéfice, mais pas la remise à zéro.
Un jeûne prolongé te fait aller jusqu'au bout. Vers l'heure 36, le glycogène est épuisé. Le corps bascule. À l'heure 60, tu tournes sur les graisses depuis assez longtemps pour que le changement s'installe, et tu as aussi appris quelque chose sur la faim qui change comment la restriction se ressent ensuite.
C'est pour ça que le protocole FastNow commence par un jeûne prolongé plutôt que d'entrer en douceur avec du 16:8. Le jeûne prolongé est le point d'entrée : une remise à zéro propre qui te place dans un état métabolique différent avant que la phase calorique commence. Après ça, le jeûne intermittent devient la structure quotidienne, la fenêtre alimentaire que tu maintiens pour que le système continue de fonctionner.
Ce ne sont pas deux approches concurrentes. Elles se succèdent. Le jeûne prolongé ouvre la porte. Le jeûne intermittent la maintient ouverte.
L'application suit les deux. Quand tu démarres une session de jeûne, tu choisis si c'est un jeûne intermittent ou un jeûne prolongé. Les minuteries, le suivi et les informations de contexte sont construits autour des deux types.
En savoir plus : Comment fonctionne un jeûne à l'eau de 60 heures
