Glossaire
Lipides (macronutriment)
Macronutriment très calorique : environ 9 kcal par gramme.
Petites quantités, beaucoup d'énergie ; satiété souvent tardive. Être attentif aide à maîtriser le total.
Sujets associés
Termes de glossaire associés
Cétose
État métabolique où les graisses deviennent la principale source d'énergie faute de glucides.
Déficit Calorique
Le corps dépense plus d'énergie que tu n'en consommes : condition de la perte de graisse dans la durée.
Épuisement Du Glycogène
Utilisation des réserves de glucides du corps.
Glucides
Macronutriment utilisé comme source d'énergie rapide.
Glycogène
Glucides stockés dans muscles et foie pour une énergie rapide.
Oxydation Des Graisses
Dégradation des graisses pour produire de l'énergie.
Reconstitution Du Glycogène
Remplir à nouveau les stocks de glucides après un repas.
Réponse À L'insuline
Réaction hormonale à l'alimentation ; influence stockage et eau.
