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Réaction hormonale à l'alimentation ; influence stockage et eau.
Repas riches en glucides peuvent l'amplifier. Explique variations d'appétit et de balance.
État métabolique où les graisses deviennent la principale source d'énergie faute de glucides.
Le corps dépense plus d'énergie que vous n'en consommez : condition de la perte de graisse dans la durée.
Utilisation des réserves de glucides du corps.
Macronutrient utilisé comme source d'énergie rapide.
Glucides stockés dans muscles et foie pour une énergie rapide.
Macronutriment très calorique : environ 9 kcal par gramme.
Dégradation des graisses pour produire de l'énergie.
Remplir à nouveau les stocks de glucides après un repas.
