Fett (makronäringsämne)
Makronäringsämne med hög energitäthet: ca 9 kcal per gram.
Fett är energitätt, vilket innebär att små portioner kan innehålla många kalorier. För många människor skapar fett inte starka signaler om mättnad direkt. Detta gör det lätt att äta mer än man tänkt utan att märka det. Att vara medveten om fettintaget hjälper dig att hålla koll på den totala kaloriintaget.
Relaterade ämnen
Relaterade begrepp
Fettoxidation
Nedbrytning av fett för energi.
Glykogen
Lagrad kolhydrat i muskler och lever som snabb reserv.
Glykogenpåfyllning
Återfyllning av kolhydratlager efter måltid.
Glykogenuttömning
Förbrukning av kroppens kolhydratlager.
Insulinrespons
Hormonell reaktion på mat; påverkar lagring och vätska.
Kaloriunderskott
Kroppen förbrukar mer energi än du får i dig — villkor för fettförlust över tid.
Ketos
Metabolt tillstånd där fett blir huvudbränsle vid låga kolhydrater.
Kolhydrater
Makronäringsämne och snabb energikälla.