Kolhydrater
Makronäringsämne och snabb energikälla.
Kolhydrater är kroppens snabbaste energikälla och lagras som glykogen i muskler och lever. När du äter kolhydrater ökar glykogens nivåer och vatten lagras tillsammans med den. Detta kan orsaka snabba förändringar på vågen som inte är relaterade till fett. Genom att hantera ditt kolhydratintag kan du förstå och kontrollera dessa viktfluktuationer.
Relaterade ämnen
Relaterade begrepp
Fett (makronäringsämne)
Makronäringsämne med hög energitäthet: ca 9 kcal per gram.
Fettoxidation
Nedbrytning av fett för energi.
Glykogen
Lagrad kolhydrat i muskler och lever som snabb reserv.
Glykogenpåfyllning
Återfyllning av kolhydratlager efter måltid.
Glykogenuttömning
Förbrukning av kroppens kolhydratlager.
Insulinrespons
Hormonell reaktion på mat; påverkar lagring och vätska.
Kaloriunderskott
Kroppen förbrukar mer energi än du får i dig — villkor för fettförlust över tid.
Ketos
Metabolt tillstånd där fett blir huvudbränsle vid låga kolhydrater.