Woordenlijst
Piek-en-dalpatroon
Snelle verandering in energie of trek na een maaltijd; de reactie verschilt per persoon en maaltijd.
Let op herhaalbare patronen na maaltijden en pas samenstelling of portie aan wanneer dat helpt.
Gerelateerde Onderwerpen
Gerelateerde begrippen
Calorietekort
Je verbruikt meer energie dan je binnenkrijgt: voorwaarde voor vetverlies op termijn.
Glycogeen
Opgeslagen koolhydraten in spieren en lever als snelle reserve.
Glycogeenaanvulling
Vullen van koolhydraatvoorraad na eten.
Glycogeenuitputting
Opgebruiken van de koolhydraatvoorraad van het lichaam.
Insulinerespons
Hormonale reactie op eten; beïnvloedt opslag en waterbalans.
Koolhydraten
Macronutriënt als snelle energiebron.
Vet (macronutriënt)
Macronutriënt met hoge energiedichtheid: ongeveer 9 kcal per gram.
Vetoxidatie
Afbraak van vet voor energie.
