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Processo de partir gordura para produzir energia.
Aumenta com insulina baixa e pouco glicogénio, por exemplo em jejum. Olhe para o contexto em dias e semanas.
Um défice calórico é a base da queima de gordura. Explicamos o que significa, porque a conta é simples e o que torna difícil mantê-lo.
O jejum muda a forma como comes. Aprende sobre jejum intermitente para perder peso, a diferença entre protocolos e como encaixa num percurso sustentável.
Macronutriente e fonte rápida de energia.
Estado metabólico em que a gordura é a principal fonte de energia com poucos hidratos de carbono.
Gasto energético superior à ingestão calórica — condição para perder gordura ao longo do tempo.
Utilização dos estoques de hidrato de carbono do corpo.
Hidratos de carbono armazenados no músculo e fígado como reserva rápida.
Macronutriente muito calórico: cerca de 9 kcal por grama.
Repor estoques de hidrato de carbono depois de comer.
Reação hormonal à refeição; influencia armazenamento e equilíbrio hídrico.