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La détérioration de la qualité des décisions après avoir pris de nombreuses décisions au cours de la journée, en particulier concernant l'alimentation.
## Fatigue décisionnelle
La fatigue décisionnelle décrit le déclin bien documenté de la qualité des décisions qui survient après qu'une personne ait fait de nombreux choix. Dans le contexte de l'alimentation et de la gestion du poids, c'est particulièrement pertinent car les décisions alimentaires se produisent constamment — souvent 200+ par jour selon la recherche.
Chaque décision consomme une petite quantité d'énergie mentale : Dois-je manger maintenant ? Que devrais-je manger ? Est-ce suffisant ? Devrais-je reprendre ? Devrais-je enregistrer cette collation ? En fin de journée, ta capacité à faire des choix délibérés est réduite, ce qui explique pourquoi beaucoup de gens rapportent une perte de contrôle le soir même après une journée parfaitement structurée.
La solution pratique n'est pas plus de volonté — c'est moins de décisions. Une fenêtre alimentaire fixe (jeûne intermittent) élimine des heures de décisions alimentaires. Un objectif calorique prédéfini et des repas planifiés réduisent les choix à l'exécution. Des aliments simples et répétitifs signifient moins de délibération à chaque repas. La structure décide pour toi, tu n'as pas à le faire.