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Reacción hormonal a la ingesta; influye en almacenamiento y equilibrio de agua.
La insulina ayuda a meter nutrientes en las células tras comer. Comidas muy ricas en carbos pueden dispararla y afectar hambre, energía y retención de líquidos. Explica parte de los cambios en báscula y apetito.
Uso de las reservas de carbohidrato del cuerpo hasta agotarlas en buena medida.
Macronutriente que el cuerpo usa como fuente principal de energía rápida.
Estado metabólico en el que el cuerpo prioriza grasa como combustible por baja disponibilidad de carbohidratos.
Situación en la que el gasto energético supera lo que ingieres; es la condición necesaria para perder grasa con el tiempo.
Carbohidrato almacenado en músculo e hígado que el cuerpo usa como energía rápida.
Macronutriente muy calórico: aporta unas 9 calorías por gramo.
Proceso de descomponer grasa para obtener energía.
Repóner reservas de carbohidrato tras comer.