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Carbohidrato almacenado en músculo e hígado que el cuerpo usa como energía rápida.
Reserva a corto plazo ligada al agua; al vaciarse baja el peso en la báscula en parte por agua. Al rellenarse vuelve a subir aunque la grasa no cambie.
Uso de las reservas de carbohidrato del cuerpo hasta agotarlas en buena medida.
Macronutriente que el cuerpo usa como fuente principal de energía rápida.
Estado metabólico en el que el cuerpo prioriza grasa como combustible por baja disponibilidad de carbohidratos.
Situación en la que el gasto energético supera lo que ingieres; es la condición necesaria para perder grasa con el tiempo.
Macronutriente muy calórico: aporta unas 9 calorías por gramo.
Proceso de descomponer grasa para obtener energía.
Repóner reservas de carbohidrato tras comer.
Reacción hormonal a la ingesta; influye en almacenamiento y equilibrio de agua.
