Wenn die Abnehmphase vorbei ist, wechselst du in die Phase des Festhaltens statt weiteren Abnehmens.Vollständige Definition →. Die zentrale Änderung ist einfach: Du hörst auf, dauerhaft ein Der Körper verbrennt mehr Energie, als Sie zu sich nehmen.Vollständige Definition → zu fahren. Es gibt jetzt mehr zu essen, und du kannst es auf das verteilen, was dir wirklich schmeckt. Für manche ist genau das der einfache Teil. Für andere ist es die rutschigste Strecke des ganzen Programms. Es lohnt sich also, mit offenen Augen reinzugehen, anstatt das Ende der Abnehmphase als Zieleinlauf zu behandeln.
Die eigentliche Veränderung
Über das gesamte Programm hast du bewusst eine Lücke zwischen dem gehalten, was du gegessen hast, und dem, was du verbraucht hast. Die Erhaltphase schließt diese Lücke absichtlich. Deine Aufgabe ändert sich: Statt abzunehmen geht es jetzt darum, dort zu bleiben, wo du bist. Das bedeutet, die Kalorienmenge zu finden, bei der dein Gewicht stabil bleibt, und danach zu essen. Diese Zahl liegt höher als deine Defizitzahl und etwas über deiner bisherigen Abnahme-Zufuhr. In der Praxis heißt das: Du fügst Essen wieder hinzu. Mehr von den Proteinen, auf die du dich verlassen hast. Etwas mehr auf dem Teller. Hin und wieder etwas, das du weggelassen hattest. Das klingt nach der Belohnung am Ende, und für manche ist es genau das.
Warum es rutschig werden kann
Das passiert häufig: Nach zwei oder drei Monaten mit einer eng gehaltenen Auswahl sehnst du dich nach dem, was du ausgelassen hast. Brot, Nudeln, Kartoffeln, Obst, Schokolade, vielleicht ein Glas Wein. Also fängst du an, es wieder einzuführen, was an sich vernünftig ist. Nur sind das meistens genau die Lebensmittel, die mit deiner alten Ernährungsweise verknüpft waren. Sie wieder reinzulassen kann die alten Muster wieder anschalten. Wenn das passiert, ist der richtige Moment, frühzeitig damit umzugehen, solange es noch klein ist, und nicht zu warten, bis es sich über Wochen aufgebaut hat. Für diesen Teil gibt es eigene Inhalte, wenn du dort angelangt bist.
Die unkomplizierte Version
Im Grunde gibt es zwei Versionen dieses Übergangs. In der ersten hast du dich an diesen Lebensmitteln sattgegessen und spürst kaum noch den Zug zurück zu ihnen. Und das Tracken hat dich über die neunzig Tage nie wirklich gestört. Wenn das auf dich zutrifft, ist die Erhaltphase hauptsächlich Arithmetik. Du ermittelst die Zahl, bei der du stabil bleibst, fügst etwas mehr zu deiner täglichen Zufuhr hinzu, mehr Hähnchen, mehr Eier, hin und wieder ein Stück Obst, und machst weiter wie bisher, nur mit einer höheren Obergrenze. Es läuft auf denselben Gewohnheiten, die dich hierher gebracht haben.
Die Version, die wirkliches Können erfordert
Die häufigere Version ist diese: Du willst normale Kost zurück. Du willst im Restaurant essen, hin und wieder eine Portion Nudeln, so essen wie die Menschen um dich herum. Das ist ein berechtigter Wunsch. Und gleichzeitig ist es der Teil, der echte Übung braucht, weil diese Lebensmittel kalorienreich sind und es schwerfällt, bei einer vernünftigen Menge aufzuhören. Die Erhaltphase ist eine eigene Phase mit eigenen Anforderungen. Wie das Defizit davor kann es mehr als einen Anlauf brauchen, bis du dich darin eingelebt hast. Mit dieser Erwartung reinzugehen, anstatt zu erwarten, dass die Anstrengung an dem Tag aufhört, an dem die Abnehmphase endet, ist das meiste von dem, was es zum Funktionieren bringt.
