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Progresión habitual de sensaciones físicas y mentales durante un ayuno.
Suele haber fases: hambre que sube, se modera y luego se estabiliza. Al principio puede ser fácil; después pican los antojos; más adelante muchas personas notan más claridad. Conocer el patrón reduce pánico ante molestias pasajeras.
Repetir ayuno, control de calorías y caminata como rutina central.
Momento en que la grasa pasa a ser la principal fuente de energía tras agotar glucógeno.
Transición de quemar principalmente carbohidratos a quemar más grasa.
Estado en el que el cuerpo usa más grasa que carbohidratos como combustible.
Fase de comer tras el ayuno en la que vuelven alimentos y glucógeno.
Periodo definido del día en el que comes.
Periodo sin consumir calorías.
Tras el ayuno, periodo en que la oxidación de grasa puede seguir alta y el hambre más baja.
