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Transición de quemar principalmente carbohidratos a quemar más grasa.
Ocurre al bajar glucógeno y necesitar otro combustible. Al principio puede marear o cansar; con práctica suele suavizarse.
Progresión habitual de sensaciones físicas y mentales durante un ayuno.
Repetir ayuno, control de calorías y caminata como rutina central.
Momento en que la grasa pasa a ser la principal fuente de energía tras agotar glucógeno.
Estado en el que el cuerpo usa más grasa que carbohidratos como combustible.
Fase de comer tras el ayuno en la que vuelven alimentos y glucógeno.
Periodo definido del día en el que comes.
Periodo sin consumir calorías.
Tras el ayuno, periodo en que la oxidación de grasa puede seguir alta y el hambre más baja.
