Makroskładnik dostarczający energii i wpływający na zapasy glikogenu oraz wody.Pełna definicja →, tłuszcz i białko to trzy główne Białko, tłuszcz i węglowodany.Pełna definicja →. Każdy pełni kilka funkcji, a podczas deficytu ich proporcje mogą wpływać na Uczucie „zjadłem wystarczająco”.Pełna definicja →, energię i łatwość utrzymania planu.
Węglowodany
Węglowodany są łatwo dostępnym źródłem energii. Znajdują się między innymi w pieczywie, ryżu, ziemniakach, owocach, warzywach, roślinach strączkowych i słodyczach. Nie wszystkie działają tak samo. Produkty bogate w błonnik i połączone z białkiem zwykle sycą inaczej niż słodki napój lub ciastko.
Wzrost i spadek glukozy po posiłku zależy od jego składu, porcji i organizmu. Nie jest prawdą, że każdy posiłek z węglowodanami musi po 90 minutach wywołać gwałtowny głód.
Tłuszcz
Tłuszcz pomaga wchłaniać część witamin, dostarcza niezbędnych kwasów tłuszczowych i wpływa na smak oraz sytość posiłku. Ma około 9 kcal na gram, podczas gdy białko i węglowodany mają około 4 kcal, dlatego niewielka porcja może wyraźnie zmienić bilans dnia.
Połączenie tłuszczu z węglowodanami nie „wyłącza” sytości, ale wiele produktów o takiej kombinacji jest bardzo smakowitych i łatwo zjeść ich dużo.
Białko
Białko dostarcza aminokwasów potrzebnych między innymi do utrzymania i odbudowy tkanek. Podczas redukcji odpowiednia ilość białka, wraz z treningiem oporowym, może pomagać ograniczać utratę mięśni. Białko często dobrze syci, ale nie istnieje jeden cel właściwy dla wszystkich.
FastNow pokazuje wszystkie trzy makroskładniki obok kalorii. Nie chodzi o perfekcyjne proporcje. Obserwuj, które posiłki dają Ci energię i sytość, a następnie buduj powtarzalny układ dopasowany do zdrowia, preferencji i aktywności.
