Glossario
Grassi (macronutriente)
Macronutriente molto calorico: circa 9 kcal per grammo.
Piccole quantità, molte calorie; sazietà spesso tardiva. Attenzione alle porzioni.
Argomenti Correlati
Voci correlate
Carboidrati
Macronutriente usato come fonte rapida di energia.
Chetosi
Stato metabolico in cui il grasso è la principale fonte energetica per pochi carboidrati.
Deficit Calorico
Il corpo brucia più energia di quanta ne assumi: condizione necessaria per perdere grasso nel tempo.
Esaurimento Del Glicogeno
Consumo delle riserve di carboidrati del corpo.
Glicogeno
Carboidrati immagazzinati in muscoli e fegato come riserva rapida.
Ossidazione Dei Grassi
Processo di scomposizione del grasso per produrre energia.
Ricarica Di Glicogeno
Ripristino delle riserve dopo aver mangiato carboidrati.
Risposta Insulinica
Reazione ormonale al cibo; influenza stoccaggio ed equilibrio idrico.