En la última fase alimentaria pasas a una alimentación más equilibrada. Los Nutriente que aporta energía rápida al cuerpo.Definición completa → ya no son el número principal y vuelven productos que un tiempo has comido poco: pan, pasta, patatas y fruta más dulce.
Es agradable y a la vez más difícil de lo que parece. Esta fase trata del paso, sin que recaigas sin darte cuenta en las cantidades de antes.
Qué significa equilibrado aquí
Ya no trabajas con un límite estrecho de carbohidratos. El presupuesto energético diario se mantiene. Ese único número ahora hace el trabajo que antes compartía con el límite de carbohidratos.
Comer de forma equilibrada puede entonces parecer más libre y, aun así, pedir más habilidad con las porciones. En la mesa hay más productos fáciles de comer en cantidades más grandes.
Por qué los productos que vuelven piden atención
El pan, la pasta y los añadidos calóricos, en una porción normal, pueden usar enseguida una parte grande del presupuesto del día. Algunas personas, después de una comida así, se sienten saciadas menos tiempo que después de una comida con mucha proteína y verdura.
El problema no es que estos productos sean malos. El problema es que tu porción vieja se entrenó en un periodo en el que no prestabas atención a la ingesta total.
Aprender otra vez las porciones
Toma el pan como ejemplo sencillo. Una rebanada normalmente entra sin problema en un plan. La dificultad es que, para mucha gente, una rebanada no parece una comida cerrada.
En una fase baja en carbohidratos lo resuelves no comiendo pan. En esta fase aprendes otra competencia: comerlo y limitar la cantidad de forma consciente.
Empieza por un solo producto que vuelve, de uno en uno. Pesa una porción normal unas cuantas veces y combínala con proteína y verdura. Luego mira la Sensación de haber comido lo suficiente.Definición completa → y la tendencia del peso. Así construyes experiencia, en vez de devolver toda la libertad en un solo día.
Esta es una fase por sí misma
Comer de forma equilibrada no es el momento en que desaparecen todas las reglas. Es la fase en la que aprendes a usar, dentro de un total adecuado, productos más difíciles de dosificar.
A veces comerás de más. Regístralo, mira qué ha ensanchado la porción y ajusta la vez siguiente. Necesitar más intentos forma parte de aprender.
Dejar la app poco a poco
Cuando las porciones se vuelven más estables, puedes registrar con menos frecuencia. Empieza, por ejemplo, con algunos días a la semana sin app y vigila la tendencia del peso. Si esa tendencia sube, registra otra vez por completo un tiempo, para ver dónde se ha ido el margen.
El objetivo no es no abrir nunca más un tracker. El objetivo es saber, también sin calcular sin parar, más o menos cómo es un día que encaja.
