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Progressione tipica di stati fisici e mentali durante un digiuno.
Fame che sale, si stabilizza, fasi scomode poi spesso più chiarezza. Conoscere il modello calma l'ansia.
Ripetere digiuno, controllo delle calorie e camminata come routine centrale.
Mangiare di nuovo dopo il digiuno: tornano cibo e glicogeno.
Intervallo definito della giornata in cui mangi.
Periodo senza apporto calorico.
Dopo il digiuno, periodo in cui la combustione dei grassi può restare alta e la fame bassa.
Momento in cui il grasso diventa la principale fonte dopo lo svuotamento del glicogeno.
Stato in cui il corpo usa più grassi che carboidrati come carburante.
Passaggio dalla combustione dei carboidrati a quella dei grassi.
